Welcome to Centerpoint Magazine log in | register
Originally posted Friday December 03, 2010
Hip Hip to Go
ลมหนาวที่พัดมากระทบผิวกายยามนี้ หากยังหาคนมาช่วยให้อุ่นใจไม่ได้ เราลองหาเมนูเด็ดๆ ที่ช่วยให้ร่างกายอุ่นขึ้นกันหน่อยมั้ย? กับร้านเด็ดร้านแซบสยามสแควร์ซอย 2 อย่าง ‘เดอะคร้ก’ แถมวันนี้เรายังมีหนุ่มหน้าตี๋ ‘วีเจไมค์-ไมเคิล เคนเนท หว่อง’ จาก Channel [V] มาร่วมแจมด้วย “ร้านเดอะคร้กมีเมนูให้เลือกมากมาย ถ้าชอบอาหารอีสานต้องมาเดอะคร้กเลยครับ” พูดจบหนุ่มไมค์ยังส่งรอยยิ้มหวานๆ ตบท้ายอีกด้วยอ่ะ ^^
หลังจากนั่งพูดคุยกันอย่างออกรสแล้ว เรามาลิ้มลองอาหารกันบ้างดีกว่ากับจานแรก ไก่ไม่มีกระดูกย่าง ไก่ย่างเนื้อนุ่มหนังกรอบๆ ที่ทำให้เราได้สัมผัสถึงรสชาติไก่อย่างแท้จริง ตำข้าวโพด เพียงแค่มองลงไปในจานก็เห็นสีสันเต็มไปหมดเลย ทั้งข้าวโพด แครอท ถั่วฝักยาว ผสมกลมกล่อมด้วยรสชาติของส้มตำที่ออกหวานไปทางข้าวโพด จานนี้กินเล่นเพลินมากเลยนะขอบอก ปลาทับทิมอกแตก ปลาทับทิมทอดกรอบตัวโตนอนเล่นกับเครื่องยำทะเลกุ้งหมึกที่ชิ้นใหญ่ใช่เล่น ต่อด้วยเมนูเด็ดของไมค์ คือ ต้มแซบไก่บ้าน ที่เหมาะกับหน้าหนาวเป็นอย่างยิ่ง ต้มแซบร้อนๆมาพร้อมกับไก่บ้านเนื้อนุ่มชิ้นโต รับรองติดใจแน่นอนจ้า นอกจากนี้ ยังมีเมนูอื่นๆ อีกเพียบ ทั้ง ยำคอหมูย่างคะน้าสด หรือจะเป็น ตำปลาดุกฟู ก็เด็ดไม่แพ้กัน ต้องบอกก่อนเลยว่าอาหารของทางเดอะคร้กจะเน้นรสชาติกลางๆ ที่ทานกันได้ทุกคน
เค้าว่ากันว่าอาหารนั้นจะอร่อยเด็ดแค่ไหน ก็ขึ้นอยู่กับคนที่มาทานด้วยใช่มั้ย? แบบนี้แล้วลองจูงมือคนข้างกายมาทานอาหารรสแซบกันในช่วงหนาวๆ ให้อุ่นถึงใจกันดีกว่า เดอะคร้กเปิดทุกวันตั้งแต่ 11.30-22.00 น. หรือจะโทรติดต่อได้ที่ 0 2251 9916-7 ...ถ้ามาชิมแล้วติดใจอย่าลืมบอกต่อกันด้วยนะ ^^

ถ้านึกถึง เบล สุพล หลายๆ คนคงนึกถึงบทเพลงละมุนละไมกับเสียงร้องอบอุ่นประทับใจจากผู้ชายคนนี้ แต่จะมีใครรู้บ้างว่าวันนี้เขามีร้านอาหารเป็นของตัวเองแล้ว!!! Ambience คือร้านอาหารแนวชิลล์-เอาท์ ในบรรยากาศไม่ต่างจากมานั่งเล่นบ้านเพื่อน ซึ่งมีทั้งความอบอุ่น ความสนุก และความสบาย คอยต้อนรับขับสู้และอยู่ด้วยกันตลอดเวลา “สำหรับเพื่อนๆ ชาวเซ็นเตอร์พ้อยท์ที่ผ่านไปผ่านมาแถวๆ สุขุมวิท ก็อยากให้ลองมาชิลล์ที่ร้านดู เพราะบรรยากาศแบบนี้จะทำให้คุณรู้สึกสบายๆ ปลอดโปร่งเหมือนมานั่งอยู่ในสวนบ้านเพื่อน แถมที่ร้านยังมีทั้งอาหารไทย ฝรั่ง และแนวฟิวชั่นอีกด้วย รับรองว่าอาหารถูกปากคนไทยอย่างเราแน่นอนครับ”
พอได้เวลาลิ้มรสอาหาร จานแรกก็มาตั้งอยู่ตรงหน้า ลาบปลาแซลมอน เมนูสุดเลิศที่หนุ่มเบลบอกว่าชอบมาก เพราะเป็นอาหารแนวฟิวชั่นที่รสชาติจัดจ้านถึงใจ แต่ยังไม่ทันขาดคำ เราก็นำแซลมอนเข้าปาก อยากบอกตั้งแต่วินาทีนั้นว่ารสชาติของแซลมอนไม่มีเพี้ยนสักนิด ส่วนรสลาบก็ไม่ผิดไปจากตำรับไทยเลย ยิ่งกินคู่กับแป้งโรตีกรอบๆ อร่อยเพลินแบบหมดจานไม่รู้ตัวเชียวล่ะ ข้าวผัดน้ำพริกหนุ่มกับพอร์คชิพ เมนูนี้อาจจะดูธรรมดา แต่ถ้าแค่ได้ชิมเท่านั้น มั่นใจว่าติดใจแน่ กับรสชาติของข้าวคลุกน้ำพริกหนุ่มที่เข้มข้นล้นใจเคียงมากับหมูทอดนุ่มกลมกล่อม เข้ากั๊นเข้ากัน ปิดมื้อด้วยของหวานๆ อย่าง เครปแอปเปิ้ลคาราเมล แป้งเครปนุ่มๆ วิปปิ้งครีมหวานๆ กับแอปเปิ้ลที่ให้รสเปรี้ยวนิดๆ เข้ากันได้เข้ากันดีชนิดที่อิ่มมาแล้วก็ยังจัดการให้หมดได้โดยลำพัง จับใจคนรักเครปที่สุดของที่สุด
เริ่มต้นปีใหม่แบบนี้ ไม่ต้องคิดโน่นนี่ มาชิลล์กันที่ Ambience เลย อยู่ติดกับ GTH ในซอยสุขุมวิท 31 หาไม่ยาก แต่ถ้าหากหาไม่เจอก็กริ๊งกร๊างมาได้ที่ 0 2259 9869 หยุดเฉพาะวันจันทร์ ที่เหลือเปิดต้อนรับผู้ต้องการอิ่มไปจนถึงหัวใจ ตั้งแต่ 18.00-00.01 น. อ้อ...อย่าลืมติดตามอัลบั้มเดี่ยว Good Afternoon ของหนุ่มเบลเจ้าของร้านสุดชิลล์นี้ด้วยนะ